Sushi, sashimi, Agemono, Nabemono, Menrui och andra japanska rätter

Titel: Sushi, Sashimi, Yakimono, Agemono, Nabemono, Menrui och andra japanska rätter
Författare: Robert Melin
Förlag: Grenadine
Antal sidor: 157
Format: Inbunden

"Boken är full av lättöverskådliga recept på sushi och andra japanska maträtter, och man får hjälp att hitta de hjälpmedel man behöver och några andra tips och tricks på vägen. Dessutom kan man lära sig om den ädla drycken sake, samt hur man slipar sin kniv supervass."
Boken kan köpas här: Adlibris, Bokus

Köpte boken på bokrea, har inte bestämt mig än om jag ska behålla den själv eller ge bort den som present. Själv har jag ännu inte vågat mig på att laga egen sushi.